Manželia Ambrošovci krachujúci sen o farme: Odchod zo Slovenska
Príbeh manželov Jany a Štefana Ambrošovcov sa zdá ako moderná rozprávka, avšak realita ich viedla k nečakanému rozhodnutiu. Po rokoch strávených na vysokých manažérskych pozíciách sa rozhodli zmeniť svoj život a investovať do farmárčenia na Slovensku. S nádejou sa vrátili v roku 2018, aby sa usadili a začali vybudovať farmu s kvalitnými mliečnymi výrobkami pod značkou lavella.
Ich príbeh však prišiel k smutnému vyvrcholeniu. Po ôsmich rokoch pôsobenia na Slovensku sa rozhodli opustiť krajinu. „Skončili sme kvôli tomu, čo sa deje v tejto krajine. Stratili sme vieru v zlepšenie situácie,“ povedal Štefan Ambroš, pričom zdôraznil, že ich odchod nesúvisí s hospodárskou stránkou, ale skôr s pocitom beznádeje a sklamania.
Jana a Štefan predtým, než sa usadili v Dolnej Strehovej, cestovali po svete a zbierali skúsenosti, aby sa napokon rozhodli pre farmárčenie. V investovaní do farmy a chove zvierat, čo im prinieslo úspech, nachádzali radosť. Ich syry sa rýchlo stali populárnymi, a snažili sa získať významné miesto na trhu v regióne.
Avšak aj keď ich farma prosperovala, tlak spoločensko-politickej situácie na Slovensku prevážil nad ich osobnými ambíciami. „Verili sme, že sa krajina zmení k lepšiemu, ale realita nás veľmi sklamala,“ vyjadril sa Štefan a vyzdvihol zlyhania systému, čo ich priviedlo k rozhodnutiu odísť do Švédska.
Ich skúsenosti sú nielen osobným sklamaním, ale tiež odrazom širších problémov, ktorým čelí slovenská spoločnosť. Odchod manželov Ambrošovcov je znakom frustration, ktorú prežíva čoraz viac ľudí, a to hlavne v strednej a staršej generácii. Hovoria, že v Švédsku môžu začať nový život bez toho, aby ich tlačili negatívne vonkajšie vplyvy.
Snažia sa nájsť vhodných nástupcov pre ich farmu lavella, pričom dúfajú, že niekto s láskou a zanietením pre farmárčenie pokračuje v ich diele. „Neboli sme ochotní vzdať sa našich snov bez boja. Hľadáme niekoho, kto všetko prevezme a posunie ďalej,“ doplnila Jana. V tejto situácii im ostáva iba dúfať, že ich dedičstvo prežije ich odchod.
